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Bebeu sua água? Então COMA a GARRAFA!

Sem resíduos: a água vem embalada em esferas comestíveis.

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Trabalho de um post doc em Londres, que usou polissacarídeos extraídos (sobretudo alginato de sódio) de algas que foram reticulados com íons cálcio, a embalagem é ao mesmo tempo resistente, comestível e nutritiva.

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Ele diz que se inspirou na membrana que protege a gema nos ovos.

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Uma empresa britânica financiou o produto, que será chamado de “Ooho!”. Na versão comercial, o produto vem em pencas: é só destacar e beber. Ou seria… comer?!

Saiba+ em http://www.smithsonianmag.com/innovation/Heres-A-Water-Bottle-You-Can-Actually-Eat-180951185/

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